โคขุน

Posted on ธันวาคม 20, 2010

0


โคขุน@ทาวน์อินทาวน์
ร้านหาไม่ยากจากถนนเลียบทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ เลี้ยวเข้าซอยร้านอาหารต้นซุง ตรงไปจนสุดทางแล้วเลี้ยวขวาเข้าซอยศรีวราจะเห็นร้านโคขุนอยู่ทางด้านซ้ายมือ ถ้าคนรู้จักโรงแรม SC PARK ก็วิ่งเส้นข้างหลังโรงแรม หรือตรงมาจากซอยลาดพร้าว 94 ก็ได้ ต้องบอกทางหลายแบบ บางคนจะงงแถวนี้ ร้านนี้เป็นแบบปิ้งๆย่างๆ ดังพวกเนื้อ เพราะว่าเค้าคัดสรรมาอย่างดี มีเกือบทุกส่วนของวัว เมนูร้านนี้เค้าจะมีรูปวัวบอกเลยว่าเนื้อส่วนไหนเรียกว่าอะไร แล้วจะสั่งเมนูอะไรดี “เนื้อใบพาย เนื้อส่วนสันคอที่นุ่มลิ้นและไม่มีมัน เนื้อน่องลาย ที่มีเอ็นแทรก เนื้อหนอก จะมีมันแทรกหน่อย” แบบนั้น คนเขียนก็ไม่สามารถเขียนได้มากมาย เพราะว่ามะได้ทานเนื้อ ที่บอกมาต้นๆนั้นฟังเค้าพูดมาอีกที่นะ ฮะฮะ พี่ที่ออฟฟิตชอบมาก ส่วนคุณแฟนชอบไอ้เนื้อที่มากับถาดร้อนๆนั้นละ สั่งไป 3-4 จานได้ ส่วนคนไม่ทานเนื้อต้องขออภัยร้านนี้เค้ามีเมนูหมูจานเดียว ไม่มีให้เลือก รสชาติธรรมดาอะ โดยส่วนตัวไม่ชอบร้านนี้เท่าไรเพราะว่า การย่างของเค้านั้นต้องใส่เนยในการย่าง แล้วมันแห้งเร็วมาก เราก็ต้องใส่ลงไปอีก เลยเลี่ยนมากกว่าจะทานได้ ส่วนพวกส้มตำก็ ok พอทานได้ คิดว่าเป็นแนวๆแบบสังสรรค์กับเพื่อนได้นานมากกว่า……