เรือนเพชร

Posted on กรกฎาคม 7, 2011

0


เวลาหน้าฝนแบบนี้อยากแนะนำเป็นที่สุด สุกี้แบบครอบครัว (แต่ไม่ใช่ MK) ร้านสุกี้เรือนเพชรเป็นร้านอาหารเก่าแก่ตั้งแต่สมัยคุณปู่คุณย่าเราเลยค่ะ น่าจะมี 2 สาขาที่ถนนเพชบุรีกับพัฒนาการ แล้วแต่คนสะดวกสาขาพัฒนาการร้านจะค่อนข้างใหญ่มีที่จอดรถเยอะ ร้านเป็นแนวครอบครัว หรือ ทานกับเพื่อนรวมงานน่าจะดีกว่า แนวจีนๆหน่อย ร้านนี้เด่นทั้งเมนูหมูและเนื้อ อาหารจะมาเป็นชุดใหญ่ เนื้อจะใส่มาในถาดใหญ่ๆ มีน้ำสีดำๆที่ดูเหมือนจะเป็นน้ำจิ้มหรือเครื่องที่ใช้ปรุงราดมาเรียบร้อยแล้ว เราก็ต้องเอามาคนๆก่อนเทลงไปในหม้อน้ำเดือดๆค่ะ สามารถสั่งพวกลูกชิ้น เครื่องใน หรือ ผักเพิ่มได้ ทานชุดแรกน้ำซุปจะไม่เท่าไร พอหลายๆชุดน้ำจะเข้มข้นมาก ต้องขอเติมน้ำซุปเพิ่ม น้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้านนี้สีออกชมพูๆ ทำจากเต้าหู้เป็นแบบน้ำจิ้มแบบโบราณ รสชาติเด็ดไปเลย พอทานไปเรื่อยๆต้องทานน้ำตามเยอะหน่อยนะค่ะ แฮะแฮะ น่าจะใส่ผงชูรสเยอะเหมือนกัน

นอกจากสุกี้แล้วที่นี้ ยังมีเมนูอาหารจีนอีกด้วย เมนูเด็ด ผัดโหงวก๊วย มันจะแห้งๆใส่ลูกเกาลัดด้วย รสชาติออกหวานๆเค็มค่ะร้านอาหารโดยรวมใช้ได้ นานๆทีทานอร่อยดีค่ะ