Gindaco

Posted on กรกฎาคม 19, 2011

0


Gindaco @ Espanade

ร้านทาโกะยากิที่ให้เนื้อปลาหมึกชิ้นใหญ่เป๋งๆ พนักงานเค้ามือโปรในการย่างมาก กรอบนอกนุ่มในทุกลูก ร้านตั้งอยู่ชั้นล่างที่ Espanade ลงบรรไดฝัง Super market ก็จะเจอเลย จุดเ่ด่นของร้านน่าจะเป็นการทำแบบ outdoor ให้ลูกค้าเห็นกันจะจะ ว่าทำยังไง กลิ่นและท่าทางขมักขเม้นของพนักงานดึงดูดสายตาของลูกค้าสุดๆ เดินไปจะได้ยินเสียงพนักงานตะโกนต้อนรับและขอบคุณ (ดังมาก)

ทาโกะยากิที่ร้านมี 2 ขนาด ถาดเล็ก 6 ลูก กับ ถาดใหญ่ 10 ลูก ตอนนี้มี 5 รสให้เลือกแล้ว ดั้งเดิม (Original), เทอริยากิ (Teriyaki), เทอรอยากิหน้าไข่ (Teritama), น้ำจิ้มเทมปุระ, และ หน้าเนื้อ อันหลังนี้ยังไม่เคยค่ะ หน้าปกติจะทาซอสและโรยหน้าด้วยสาหร่ายและปลาแห้ง มีมายองเนสให้เลือก 2 รส คือ รสธรรมดา กับ รสเผ็ด แต่ที่สั่งมาทานในภาพเป็นน้ำจิ้มเทมปุระ มีหอมโรยมาด้วยไม่ราดซอสแต่จะมีน้ำจิ้มเทมปุระมาให้แทน ชอบรสนี้ที่สุด แล้วต้องทานที่ร้านเท่านั้นนะค่ะ เค้าก็มีแพคกลับบ้านได้ แต่ครั้งสุดท้ายพอถึงบ้านมันไม่กรอบแล้ว เลยเลือกทานที่ร้านแทน นั่งบรรยาศร้านแบบญี่ปุ่นก็ชิวๆดี

ไม่เคยสั่ง 6 ลูกเลยคับ มันทานมะพอ >'<